Tostatrice elettrica per chicchi di caffè in acciaio inossidabile per la casa - Macchina per tostare piccoli lotti di chicchi di caffè e frutta secca [acciaio inossidabile, silenzioso, finestra di osservazione]
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Descrizione Prodotto
Macchina elettrica per la tostatura di frutta secca e chicchi di caffè
Introduzione al prodotto
Migliora la tua esperienza di tostatura del caffè con il nostro Home Stainless Steel Electric Coffee Bean Roaster . Progettato per gli amanti del caffè e per i tostatori di piccole quantità, questa macchina unisce durata, precisione e facilità d'uso. Il tostatore è dotato di un tamburo in acciaio inossidabile con un'eccellente ritenzione del calore, che garantisce un riscaldamento uniforme e stabile per tostature perfette ogni volta. Che tu stia tostando chicchi di caffè o essiccando frutta, questa macchina versatile è la soluzione ideale per ottenere risultati di livello professionale a casa.
Caratteristiche principali
- Tamburo in acciaio inossidabile resistente : realizzato in spesso acciaio inossidabile, il cestello garantisce un'eccellente ritenzione del calore e un riscaldamento uniforme tramite conduzione, radiazione e convezione.
- Design dell'agitatore asimmetrico : dotato di due pale in acciaio inossidabile a basso profilo, il tamburo assicura una rotazione uniforme dei chicchi, eliminando la tostatura irregolare e gli angoli morti.
- Motore silenzioso : il motore da 25 giri al minuto funziona silenziosamente, consentendo di sentire lo scoppiettio dei chicchi, essenziale per valutare i livelli di tostatura.
- Pratica finestra di osservazione : la finestra rimovibile consente di monitorare il colore e la consistenza dei chicchi durante la tostatura, mentre il tamburo perforato facilita la fuoriuscita del fumo e la rimozione della pula.
- Fonti di calore versatili : compatibile con fornelli a gas, fornelli elettrici e lampade ad alcol, il che lo rende adatto a diverse configurazioni della cucina.
Istruzioni per l'uso
Fase 1: Installazione del motore
- Fissare il motore alla base utilizzando i bulloni in dotazione, allineando l'albero motore e l'asse del cuscinetto alla stessa altezza.
Fase 2: Installazione del tamburo
- Inserire l'estremità più grande dell'albero del tamburo nell'albero motore e serrare i bulloni.
- Posizionare l'estremità del cuscinetto del tamburo nella base del cuscinetto.
- Assicurarsi che l'albero motore, il tamburo e il cuscinetto siano allineati in linea retta.
- Stringere i dadi che collegano il motore alla base.
Fase 3: Processo di tostatura
- Preparazione : Preriscaldare il tamburo a 100°C (212°F) e aggiungere 250 g di chicchi di caffè verde. Controllare l'intero processo di tostatura per circa 25 minuti:
- 10 minuti per la disidratazione.
- Mancano circa 8 minuti al primo crack.
- Lasciare raffreddare i fagioli subito dopo l'inizio del secondo crack.
L'esperienza della tostatura
Per ottenere la tostatura perfetta:
- Preriscaldamento : riscaldare il tamburo per stabilizzarne la temperatura. Una volta che raggiunge circa 70°C (158°F), interrompere temporaneamente il riscaldamento per consentire al calore residuo di stabilizzarsi a 100°C (212°F).
- Caricamento dei fagioli : aggiungere rapidamente i fagioli nel tamburo e chiudere la finestra di osservazione. Avviare la rotazione del tamburo e riprendere il riscaldamento a fuoco basso.
- Gestione della temperatura : aumentare gradualmente la temperatura a una velocità di 5–8 °C al minuto. Interrompere brevemente il riscaldamento se la temperatura aumenta troppo rapidamente per evitare bruciature.
- Primo crack : dopo circa 10 minuti, i chicchi rilasciano umidità, accompagnata da un passaggio da aromi erbacei a fragranti. Il primo crack segnala l'inizio della tostatura attiva.
- Secondo crack : dopo una breve pausa, inizia il secondo crack, con distinti scoppiettii, che indicano che i chicchi si stanno avvicinando al livello di tostatura completo, come Full City o Vienna .
Interruzione della tostatura : una volta raggiunto il livello di tostatura desiderato, spegnere subito il fuoco, rimuovere il tamburo e raffreddare rapidamente i chicchi per preservarne il sapore.
Gestione post-tostatura
- Raffreddamento : trasferire i fagioli su un vassoio di raffreddamento e agitarli per accelerare il raffreddamento.
- Rimozione della pula : agitare o mescolare i fagioli all'aperto o sopra un lavandino per rimuovere la pula rimanente.
- Degassamento : lasciare che i chicchi si degassino per uno sviluppo ottimale del sapore, sperimentando tempi diversi per trovare il profilo gustativo preferito.
Questa tostatrice compatta per chicchi di caffè garantisce un percorso di tostatura piacevole e personalizzabile, perfetta per gli amanti del caffè che apprezzano la precisione e il piacere della tostatura in piccoli lotti.
Scenari applicativi
- Tostatura del caffè a casa : ideale per gli amanti del caffè che desiderano tostare i propri chicchi a casa.
- Tostatura in piccoli lotti : perfetta per piccole caffetterie o hobbisti che preferiscono la tostatura in piccoli lotti.
- Tostatura di frutta secca : adatta per tostare noci, semi e altra frutta secca.
- Sperimentazione : ottimo per sperimentare diversi livelli di tostatura e profili aromatici.
- Idea regalo : un regalo eccellente per gli amanti del caffè e i baristi casalinghi.
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Se hai bisogno di documenti per lo sdoganamento o fatture, non esitare a contattarci. Faremo del nostro meglio per assisterti nel completare tutte le procedure necessarie senza intoppi.
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Se scegli la spedizione espressa, il destinatario verrà solitamente contattato dagli ufficiali doganali per fornire le informazioni necessarie per lo sdoganamento. Consigliamo vivamente di collaborare attivamente con la dogana per garantire che il pacco venga sdoganato e consegnato in tempo.
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- Restituzione del pacco: La dogana ha il diritto di restituire il pacco al luogo di spedizione. Ciò comporterà costi di spedizione di andata e ritorno e dazi doganali di importazione, che potrebbero superare il valore effettivo della merce.
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Assicurazione sulla spedizione
Se il tuo pacco viene danneggiato durante il trasporto, è importante redigere immediatamente un rapporto sui danni del pacco. Questo rapporto aiuta noi e il fornitore di spedizione a comprendere i dettagli dell'incidente e a processare rapidamente la tua richiesta.
Quando presenti un rapporto sui danni o sulla perdita del pacco, fornisci una descrizione dettagliata dell'incidente e includi prove pertinenti, come foto o video. Queste informazioni sono cruciali per indagare e processare la tua richiesta.
Puoi presentare la tua richiesta direttamente al fornitore di spedizione o istruirci a presentarla per tuo conto. In ogni caso, faremo del nostro meglio per risolvere il problema e ottenere un risarcimento adeguato.
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La sostituzione o il rimborso del tuo pacco verrà processato solo dopo che la compagnia di corrieri avrà investigato e confermato la tua richiesta. Presentare un rapporto sui danni tempestivamente e collaborare con l'indagine sono passaggi fondamentali per risolvere il problema.
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